[蔬食]紀錄

上個周末分別造訪了兩家蔬食料理店 覺得還不錯! PO個實體照紀錄一下

*井町 ヘルシー料理 台中青島店 

1.每日小菜-綜合拌時蔬 調味適中 清爽好吃 是當天個人最喜歡的一道

2.每日小菜-紅燒百頁 小段的魷魚花切法 讓人驚艷 可惜調味比較重且偏甜

3.綜合海藻烏龍冷麵(芝麻芥末) 麵體Q彈 大量的海藻生菜用喜瑞士及葡萄乾點綴繽紛 不過覺得芝麻醬有點多 建議醬料可以用小碟裝盛

*林家番茄園 蔬食餐坊 埔里 

1.番茄鍋 番茄味道濃郁 菜盤種類多達幾十種 大陸妹 高麗菜 紅鳳菜 龍鬚菜 菜豆 小豆苗 紅蘿蔔 茄子 地瓜 南瓜 金針花 木耳 香菇 絲瓜 豆腐 生豆包 自製獅子頭 粉絲等... 所以建議可以共鍋 醬料也是很特別的腐乳豆瓣 以上!